ASSEMBLÉE DE L’ASSICA 2023
La réunion annuelle de l’Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi se tiendra à Rome le 15 juin 2023, au Palazzo Ripetta. Cette réunion, qui accueillera la conférence intitulée « LES PERSPECTIVES DE L’INDUSTRIE DES VIANDES ET DES SAUCES, ENTRE CHANGEMENTS ÉCONOMIQUES ET DÉFIS DU DÉVELOPPEMENT DURABLE », sera l’occasion d’examiner le scénario actuel du secteur, en commentant les données récentes de production et de consommation et à la lumière des nombreux défis que l’année en cours a déjà lancés aux entreprises.
Deux recherches importantes commandées par l’Association seront présentées au cours de l’événement : la première, réalisée par ISMEA – Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare, sur la distribution de la valeur le long de la chaîne d’approvisionnement, présentée par Fabio del Bravo, chef du département des services de développement rural. Marco Frey, professeur d’économie et de gestion d’entreprise à l’université Sant’Anna de Pise et président du réseau italien du Pacte mondial des Nations unies, pour faire le point sur la durabilité environnementale, sociale et économique des entreprises de charcuterie. La première partie de la réunion sera clôturée par un discours de Francesco Pizzagalli, président de l’IVSI, sur les prochaines étapes du parcours de l’association dans le domaine de la durabilité.
Elle sera suivie d’une TABLE RONDE, au cours de laquelle interviendront notamment le Président nouvellement élu d’ASSICA ainsi que:
- Ruggero Lenti
- Président de l’ASSICA (2021-23)
- Ministre Adolfo Urso
- Ministère de l’Entreprise et du Made in Italy
- Min. Francesco Lollobrigida tbc
- Ministère de l’agriculture, de la souveraineté alimentaire et des forêts
- M. Mirco Carloni
- Président de la Commission de l’agriculture de la Chambre des députés
- Ugo Della Marta
- Direction générale de l’hygiène et de la sécurité alimentaire et de la nutrition du ministère de la santé
- Silvia Grandi
- Direction générale de l’économie circulaire du ministère de l’environnement et de la sécurité énergétique
- Maurizio Stirpe
- Vice-président pour le travail et les relations industrielles de Confindustria
- Matteo Zoppas
- Président de l’Agence ICE
- modéré par Andrea Pancani, directeur adjoint de l’information de LA7
