LES ÉTUDIANTS VONT ADORER : 3 RECETTES GOURMANDES À MOINS DE 5€
L’heure du retour au kot a sonné. Entre flemme et petit budget, difficile pour les étudiants d’être créatifs, une fois en cuisine. Ras-le-bol des pâtes ? Ces 3 recettes originales, simples à réaliser et pour moins de 5€ sont à glisser dès à présent dans le carnet de recettes. TÉLÉCHARGER LE DOCUMENT
Pain et charcuterie, pour reprendre les cours avec enthousiasme!
C’est la rentre! Pendant que le débat public est encore bien serre sur les mesures anti-Covid pour permettre une fréquentation en toute sécurité, tout le reste qui contribue à assurer la sérénité et l'enthousiasme des enfants en ce moment délicat
L’art de cuisiner la viande
Il y a ceux qui l'aiment saignante et ceux qui le veulent bien cuite, mais la cuisson optimale de la viande n'est pas seulement une question de goût individuel. Il existe des règles très précises pour obtenir une viande parfaite,
Lutte contre le gaspillage alimentaire : la filière viande est la plus vertueuse
A l'occasion de l'assemblée annuelle Journée nationale pour la prévention du gaspillage alimentaire(qui se tient le 5 février), les données relatives à l'Italie en 2020 ont été divulguées : le gaspillage alimentaire domestique national vaut 6 milliards et 403 millions,