Les italiens toujours plus sensibles aux marques AOP, IGP et à la durabilité
Une étude menée par AstraRicerche, présentée mardi 25 mai, a photographié la vision des Italiens sur le sujet de l'innovation dans le secteur alimentaire, avec une projection du comportement qu'ils adopteront dans un avenir proche. Pour les cinq prochaines années, les