Trust Your Taste arriva negli store Carrefour: un viaggio nei sapori e nei valori dell’Unione Europea
La campagna “Trust Your Taste” nasce con l’obiettivo di valorizzare e promuovere la qualità, la sicurezza e la tracciabilità dei prodotti agroalimentari dell’Unione Europea, rafforzando la consapevolezza dei consumatori rispetto ai benefici garantiti dagli standard produttivi europei. L’iniziativa punta a
TRUST YOUR TASTE: L’ECCELLENZA DELLA SALUMERIA ITALIANA INCONTRA I CONSUMATORI
La qualità della carne suina e dei salumi scende di nuovo campo con una nuova iniziativa che coinvolge l'intero territorio nazionale. La campagna "Trust Your Taste, Choose European Quality", promossa da Assica (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi), porta
Finalmente online il secondo Modulo “I Salumi Cotti” su Academia.TV
Da oggi si riparte dalla teoria con un'introduzione di Alex Revelli Sorini, ma si finisce in cucina con le mani in pasta. La seconda parte del modulo sulle carni suine approfondisce il mondo dei salumi cotti: prosciutto, mortadella, cotechino… e
Parte la seconda annualità del progetto “I futuri chef a scuola di salumi” ASSICA e Ambasciatori del Gusto.
E’ ripartito da Como, oggi, lunedì 6 ottobre dal “CFP Beretta”, Via Bellinzona 88, la seconda annualità del progetto di formazione che porta nelle scuole alberghiere italiane la cultura dell’eccellenza agroalimentare europea. L’iniziativa è promossa da ASSICA – Associazione Industriali